Innhold

• Hovedforskjell
• Sammenligningstabell
• Øl
• Malt brennevin
• Viktige forskjeller

Hovedforskjell

Alkoholholdige drikker er blitt en del av menneskers matvarer og blir konsumert i store mengder i de fleste deler av verden. De har mange varianter og utmerker seg med alkoholinnhold i seg. De to gjenstandene som blir diskutert her er øl og maltlut, og hovedforskjellen mellom dem er som følger. Malt Liquor blir definert som en alkoholholdig drikk laget av malt ved gjæring i stedet for destillasjon. Øl blir beskrevet som en alkoholholdig drikk som har rundt 5% alkohol i det fulle innholdet.

Sammenligningstabell

Grunnlag for distinksjon	Øl	Malt brennevin
Definisjon	En alkoholholdig drikk som har rundt 5% alkohol i fullt innhold.	En alkoholholdig drikk laget av malt ved gjæring i stedet for destillasjon.
Forskjell	Berømt over hele verden.	Berømt i den nordamerikanske regionen.
Interessant fakta	Øl regnes som den eldste drikken i brennevinskategorien og er den tredje mest benyttede drikken i verden etter vann og te.	Amalgamering av malt og øl ble prøvd i de europeiske landene på slutten av 1970-tallet, men eksperimentet mislyktes.
Alkohol	Varierer fra 1% til 20%	Varierer mellom 5% og 6%
Størrelse	12 gram	40 gram

Øl

Øl regnes som den eldste drikken i brennevinskategorien og er den tredje mest benyttede drikken i verden etter vann og te. Den kommer i forskjellige varianter, og prosessen den former seg er også forskjellig fra alle andre. Det selges stort sett i bokser og flasker, men blir også tilgjengelig i utkast. Bedriftene som eier denne drikken spenner fra større multinasjonale til de mindre regionale bryggeriene. Styrken til alkohol er lav i dette og varierer fra 1% til 20%, selv om noen selskaper selv har mengden så høye som 40%. Det blir solgt i overflod, og i følge et anslag blir mer enn 200 milliarder liter av det konsumert over hele verden. Bryggeprosessen tar mye tid og rom. Et dedikert bygg for å lage øl blir kalt et bryggeri, selv om det er laget hjemme for det meste. De viktigste ingrediensene som kreves for å lage en øl inkluderer De grunnleggende ingrediensene i øl er vann; en stivelseskilde, for eksempel maltet bygg som lett fermenteres, en bryggergjær for å produsere gjæringen; og en smakstilsetning, som humle for å motveie søttheten av maltet. Trinnlisten inkluderer å lage øl er flere og endrer seg avhengig av selskapet og naturen som kreves, men har enhet. Malting, mosing, lautering, koking, gjæring, kondisjonering, filtrering og emballasje er noen av disse prosessene og hjelper til med å gjøre det beste ølet tilgjengelig i markedet.

Malt brennevin

Denne typen drikke blir definert som en alkoholholdig drikk laget av malt ved gjæring i stedet for destillasjon. Malt brennevin er vanligst i Nordamerika og regnes som en drink som har et høyt innhold av alkohol.Teknisk sett inkluderer det stort sett all alkoholholdig drikk med 5 volum-% eller mer alkohol produsert med malt bygg. Generelt sett inneholder dette ølet en stor mengde alkohol som alltid er mer enn 7% og blir produsert fra prosessen og bestanddeler som ligner dem som er i amerikansk stil. Det blir betraktet som en sterk pils eller ale som har sukker, mais og andre ingredienser kombinert i proporsjoner og tilsatt i malt malt bygg. Denne prosessen hjelper til med å øke den endelige konsentrasjonen uten å måtte øke søtheten eller endre smaken. Begrepet stammer fra Storbritannia i 17^th århundre hvor det samlet ble brukt til øl og øl. Disse drikkene er berømte over hele verden, men importeres eller eksporteres ikke regelmessig. For eksempel blir de som er forberedt i USA ikke tilgjengelige i Europa og omvendt siden alle har sin variasjon. Et forsøk på å lage en blanding av europeisk og amerikansk malt ble gjort på slutten av 1970-tallet, men det mislyktes. Siden mange drinker faller inn under denne etiketten, er det vanskelig å vite den nøyaktige konsentrasjonen av dem alle. Derfor er alt som har mer enn 1/20^th av alkoholinnholdet er malt brennevin og er tilgjengelig i 40 ounce flasker.

Viktige forskjeller

1. Øl blir beskrevet som en alkoholholdig drikk som har rundt 5% alkohol i det fulle innholdet. På den annen side blir maltlut definert som en alkoholholdig drikk laget av malt ved gjæring i stedet for destillasjon.
2. Malt Liquor blir sett på som en type øl som har mange bestanddeler i seg og er berømt i Nord-Amerikansk region, mens øl er en flytende alkoholdrikk som er kjent over hele verden.
3. Styrken til alkohol er lav i dette og varierer fra 1% til 20%, selv om noen selskaper til og med har mengden så høye som 40% for et øl, mens alkoholens styrke varierer fra 5% til 6% for en væske for å få navn på malt brennevin.
4. Import og eksport av øl foregår i store mengder over hele verden, mens maltluten for det meste tilberedes på lokalt nivå, slik at det ikke er behov for transport.
5. Fermenteringsprosessen som brukes til øl er topp- og bunnfermentering, mens prosessen for en maltlut er hovedsakelig bunnfermentering.
6. Tradisjonelt sett er øl tilgjengelig i markedet som en flaske med 12 gram, men størrelsene endrer seg etter sted, mens maltbrennevin er tilgjengelig i 40 gram flasker uansett hvor de er til stede.