Innhold

• Hovedforskjell
• Hva er kosher?
• Hva er Halal?
• Viktige forskjeller

Hovedforskjell

Kosher og halal er relatert til matlov og er bekymringsfull for muslimer og jøder. Noen mennesker tror begge er virkemidler for samme type mat, men virkeligheten er forskjellig fra denne oppfatningen. Det er mange forskjeller mellom kosher og halal. Den viktigste forskjellen mellom kosher og halal er at kosher er at mat som kan brukes i henhold til halakha, et jødisk begrep står for kosher på engelsk. Mens halal er noe objekt eller mat som tillates brukt i henhold til islamsk lov.

Hva er kosher?

Kosher står for de matvarene som er tillatt å bruke i henhold til jødisk lov, halakha, betyr kosher på engelsk. En mat som er tillatt i henhold til jødisk lov, kalles ‘halakha’, og som ikke er i tråd med jødisk lov, kalles ‘treif’ som betyr revet. Årsaken til at noen matvarer ikke er koser er at noen dyr inkluderer tilstedeværelsen av ingredienser avledet fra ikke-koselige dyr eller fra kosher dyr som ikke ble slaktet på en ordentlig korrekt måte, en blanding av kjøtt og melk, vin og druesaft / derivater produsert uten tilsyn. Imidlertid kan enhver lov om kosher brytes når menneskelivet står på spill. I følge B. Yoma 83a: "Vi har blitt enige om å redde en sjel som han kan få til å spise til og med urene ting, inntil øynene hans blir lysende fra døden."

Hva er Halal?

Halal er enhver handling eller gjenstand som er tillatt av islamsk lov å bruke eller delta i. Dette uttrykket er ikke begrenset til bare mat og drikke, men også alle saker i det daglige. Et begrep ‘Mubah’ brukes også i islamsk lov som betyr ‘tillatt’ eller ‘tillatt’ i henhold til islamsk lov. Islam uttaler tydelig at alt er tillatt å bruke eller delta i, med mindre det er klart forbudt etter islamsk lov. Mot halal er det "haram" som betyr at varer, produkter eller handlinger som Islam klart forbudt å gjøre. Det vanligste eksemplet på haram i mat og drikke er svinekjøtt og alkohol. Dessuten må dyr for kjøttformål slaktes ved å påkalle navnet til Allah ofte ved å si ‘Bismillah’ (‘I Guds navn’) og deretter tre ganger ‘Allahu Akbar’ (‘Allah er størst’).

Viktige forskjeller

1. Kosher er en betegnelse på tillatte handlinger i jødisk lov. Halal er også en betegnelse for tillatt handling i islamsk lov.
2. Kosher er begrenset til slakting av dyr, mens halal er et bredere begrep som inneholder slakting av dyr og også matter i dagliglivet.
3. Kosher kommer fra Torah mens halal kommer fra Koranen.
4. I kosher er det ikke behov for bønn eller spesiell ord for slakting, mens det er obligatorisk å si 'Bismillah' ('I Guds navn') og deretter tre ganger 'Allahu Akbar' ('Allah Akbar') for halal slakting.
5. I halal kan kjøtt og meieri konsumeres sammen, mens de i kosher ikke kan konsumeres sammen.