Innhold
Hovedforskjell
Drikkevarer er den mest populære formen for drinker som er tilgjengelig for folk, og de liker å drikke dem. Det er mange typer som eksisterer og skiller seg ut etter hvilke bestanddeler som brukes. Drikkevarer som har alkohol i seg, er de som får størst betydning, og de to slike begrepene som brukes for disse er brennevin og likør. Boh som har den viktigste forskjellen at den første inkluderer destillasjonsprosessen og alkoholmengden er mye høyere sammenlignet med andre i dem, og den andre har ikke den prosessen og tilfører søtstoffer i dem.
Sammenligningstabell
| Basis | Brennevin | likør |
| Betydning | usøtet alkoholholdig drikk. | Søtet alkoholholdig drikk. |
| Eksisterende | Mer enn 100 år | 600 år. |
| Forskjell | Fermenterings- og destillasjonsprosessen foregår. | Prosessen med destillasjon og gjæring er ikke standard. |
| konstituerende | Har ikke noe sukker tilsatt, og det er ingen søtstoffer. | Noe søtningsmiddel eller sukker tilsatt i en likør for å gjøre det særegent fra andre. |
| Alkohol | En stor mengde er til stede. | Mindre verdi er til stede. |
| Drikker | Vanligvis sent på kvelden og med venner. | Vanligvis tatt etter et måltid for å hjelpe i fordøyelsen. |
| fordeler | Ingen spesifikke. | Brukes i en form for medisin. |
| eksempler | Bourbon, Vodka, Gin, Rum Tequila og Whisky. | Fruit Brandies, Cream Likører, Amari og andre. |
Hva er brennevin?
Sprit har definisjonen av en drikke som har alkohol i seg, men det er ikke det eneste grunnlaget for at den får navnet. Vanligvis er de navnet eller destillert ånd. Dette begrepet kan ha mange andre navn som rus, rotgut, hooch og andre. Det kan også ha en annen forklaring, som er alkoholen som brukes til å utføre en prosess av en eller annen art; det kan være noe spesielt. På grunn av alkoholbruk har sprit bruksområdene som en erklæring om at noen er drukket, selv om dette bare er unikt for den nordamerikanske regionen. Den primære prosessen av disse typene er at destillasjonsprosessen er involvert og gjæringsprosessen resulterer i produksjonen av drikken som folk bruker. Denne prosessen fjerner alle komponentene som gjør det rimelig, disse inkluderer også vann. Jo mindre vannmengde i bestanddelen, jo sterkere blir brennevinet. Hvis den totale prosentandelen av alkohol vil være mindre, vil drikken bli kjent som myk brennevin, og hvis mengden er mer, vil de bli kalt hard brennevin. De fleste forveksler drinker som øl, vin og cider som en form for brennevin, men det er ikke tilfelle siden det ikke blir foretatt noen destillasjon mens du tilbereder disse drikkene. Den viktigste typen brennevinbaserte drikker inkluderer bourbon, vodka, gin, rum tequila og whisky. En annen måte å definere det på vil være at et stoff som ikke inneholder tilsatt sukker og har minst 20% alkohol, kan betegnes som brennevin så lenge destillasjonsprosessen utføres.
Hva er likør?
Likøren er et ord som ikke bare skiller seg i stavemåte med det ovennevnte, men som også har forskjellig betydning og måten dannelsesprosessen skjer. Selv om det er en annen type drikkevarer som er veldig forskjellige fra de som inneholder et overskudd av alkohol. Hovedforskjellen mellom dem og andre er at sukker eller andre søtstoffer tilsettes for å sikre at de får en særegen smak. Denne prosessen kan begynne på mange måter; folk tilfører for det meste urter, røtter, planter, frukt, melk, honning og mange andre slags ting for å sikre at smaken er annerledes og at produktet er søtt. Den opprinnelige tilstanden er den samme som at drikken må være søt. Ellers kan det ikke bli likør. For dette tilsettes mange slags søtstoffer i blandingen for å sikre at smaken endrer seg. De tas etter måltidet for å hjelpe i fordøyelsen og kan ikke bruke dem til andre formål som er kjent med sterk drikke. De viktigste typer drikker i dette inkluderer fruktbrennevin, kremlikør, Amari og andre. De stammer fra Italia og hadde laget hele Europa i godt over 600 år. Opprinnelig hadde de brukt som medisiner for mennesker som hadde et svakt fordøyelsessystem og andre problemer. Det er forskjellige metoder for å gjøre alle disse smakene som en søt. Den første kalles sammensetting, hvor en blanding av sukker og vann tilsettes. Den neste kalles maceration, der ingrediensene tilsettes måneder i forveien for å gi en sterkere smak. Den tredje kalles perkolering hvor elementene plasseres i en trekasse og opprettholder den opprinnelige smaken og lukten. Den siste prosessen kalles infusjon hvor fruktene eller andre urter er tilsatt blandingen, og ingen destillasjon finner sted.
Viktige forskjeller
- Sprit er kjent som usøtet alkoholholdig drikk, mens likør er kjent som en søtet alkoholholdig drikk.
- Prosessen med destillasjon og gjæring er nødvendig for at en drink kan bli referert til som brennevin, mens det ikke er kravet for likør, og den kan enten destilleres eller ikke raffineres.
- Sprit har ikke noen form for sukker tilsatt, og det er ingen søtstoffer i tillegg, mens det alltid er en slags søtningsmiddel eller sukker tilsatt i en likør for å gjøre det særegent fra andre.
- Mengden alkohol er ganske høyt i brennevin da alt vannet fjernes og nøyaktig prosessering gjøres for å gjøre det ekstremt. En likør har mindre mengde alkohol i seg og sørger for en enkel prosess.
- Stedet å drikke brennevin er på fester og sent på kvelden, mens en likør vanligvis bruker seg selv etter et måltid for å få hjelp til fordøyelsesprosessen.
- Det viktigste eksemplet på brennevin er bourbon, vodka, gin, rum tequila og whisky. De viktigste typer drikke som er inkludert i likøren vil være fruktbrandy, kremlikør, Amari og andre.
- Likøren brukes til medisin, mens brennevin ikke har noe rom for slike formål.
- Sprit har blitt laget i godt over 1000 år, mens likør er en ny form som har eksistert i rundt 600 år.
