Innhold

• Hovedforskjell
• Sammenligningstabell
• Hva er pickle?
• Hva er Gherkin?
• Viktige forskjeller

Hovedforskjell

Pickle blir kjent som agurken som har en liten størrelse og har sin prosessering i eddik, saltlake og annen lignende løsning for å gi dem en særegen smak. Gherkin blir kjent som en rekke agurker som har en mindre størrelse, unge i dyrking og mest brukt til sylteagenter.

Sammenligningstabell

Basis	pickle	Gherkin
Definisjon	Agurken som har en liten størrelse og har sin prosessering innen eddik, saltlake og annen lignende løsning for å gi dem en særegen smak.	En rekke agurker som har en mindre størrelse, unge i dyrking og mest brukt til sylteagenter.
Opprinnelse	Blir utbredt i USA, Canada og Australia som en form for agurk.	Blir utbredt i Storbritannia og andre europeiske land.
Størrelse	De fleste agurker varierer mellom fem til seks centimeter når det gjelder sylting.	Kokker med agurker i mindre størrelser som varierer fra en til tre tommer,
Smak	Snål, men mykere.	Kjerringig og en crunchier ure.

Hva er pickle?

Pickle blir kjent som agurken som har en liten størrelse og har sin prosessering i eddik, saltlake og annen lignende løsning for å gi dem en særegen smak. Pickles er agurker som er lagret i et svar på eddik, salt og forskjellige smakstilsetninger. De modnes ofte med faktisk skjer mikroorganismer som går foran eddikbeskyttelse. Selv om syltetøyinnovasjon har blitt kjent siden foreldede omstendigheter, er pickles foreløpig en utmerket næring, med mer enn 5 millioner pund (2,27 millioner kg) brukt på hver dag. Pickling av plante- og skapningsopphold er en moderat gammel strategi for matbeskyttelse. Det blir vurdert at de primære sylteagurkene ble opprettet for mer enn 4000 år tilbake ved bruk av agurker lokal til India. De gamle egypterne og grekere har begge forklart bruken av sylteagurkene for deres ernæringsfølelse og gjenopprettingskraft. Pickles var en typisk næring midt under Romerrikets sesong, og de spredte seg snart over hele Europa. I Amerika har pickles pålitelig vært mainstream. De viktigste reisene til Amerika holdt pickles på en høy forsyning siden de var næringsrike og ikke ødela blant de lange turene. Det er seks viktige slags festinger som brukes til syltetøy. Den viktigste massetilværelsen er agurk. De ekstra fikseringene inneholder syrer, smakstilsetninger, fargestoffer, tilsetningsstoffer og stabilisatorer som utgjør væsken eller alkoholen som sylteagurkene selges i. En betydelig del av festene er bare tilgjengelige under spesielle forhold i året, så det må tas skritt for å bruke nye materialer.

Hva er Gherkin?

Gherkin blir kjent som en rekke agurker som har en mindre størrelse, unge i dyrking og mest brukt til sylteagenter. Målet på kaloriene i en søt gurkinkinke er avhengig av størrelsen, men uansett hvilken størrelse sylteagurken er, inneholder den et irrelevant mål på fett. En liten søt gherkin inneholder 14 kalorier, mens en mellomstor gherkin inneholder 23 kalorier. En betydelig søt gherkin vil bare sette deg tilbake 32 kalorier. Å observere kaloriopptaket ditt er en smart tilnærming til å se på din velvære, fordi du kontinuerlig sluker mye kalorier, ber om uønsket vekt å plukke opp, noe som dermed kan gi koronar sykdom og hypertensjon. Modningsprosedyren er helt underlagt de skjerende Lactobacillus mikroskopiske organismer som vanligvis dekker huden til en voksende agurk. Siden disse rutinemessig evakueres blant virksomhetsinnsamlings- / pressemetoder, må vanlige ordnede pickles produseres ved hjelp av naturlig samlet agurker, med mindre mikrober falskt erstattes. Sweet gherkin pickles formidler lite mål av kalium, jern, vitamin C og vitamin A, Likevel en mer uvanlig dosering av vitamin K. En liten søt gherkin inneholder 7,1 mikrogram vitamin K. Det er 8 prosent av de 90 mikrogram vitamin K damene krever hver dag og 6 prosent av de 120 mikrogramene menn trenger en gang om dagen. Vanligvis er små agurker satt i et glass- eller leirbein eller en tønne av tre, sammen med et utvalg av smaker. Blant de som vanligvis brukes som en del av forskjellige formler, er hvitløk, pepperrot, hele regningen stilker med paraplyer og grønne frø, hvite sennepsfrø, drue, eik, kirsebær, solbær og smalner treet blader, tørkede naturlige produkter og salt.

Viktige forskjeller

1. Pickle blir kjent som agurken som har en liten størrelse og har sin prosessering i eddik, saltlake og annen lignende løsning for å gi dem en særegen smak. På den annen side blir Gherkin kjent som en rekke agurker som har en mindre størrelse, unge i dyrking og for det meste brukt til sylteagenter.
2. I de fleste deler av verden har sylteagurk matlaging som inkluderer flere elementer som mango, sitron, gulrot, grønn pepper og andre. På den annen side blir begrepet bare utbredt i USA, Canada og Australia som en form for agurk. Mens Gherkin-kvaliteten blir utbredt i Storbritannia og andre europeiske land.
3. Gherkin koker for det meste med agurker i mindre størrelser som spenner fra en til tre tommer, på den annen side, de fleste agurker varierer mellom fem til seks centimeter når det gjelder sylting.
4. Smaken av gherkin blir gjerrig og har en crunchier tid sammenlignet med andre, på den annen side blir smaken av sylteagurk tett, men mykere.
5. Gherkin blir en type sylteagurk som finnes i en bestemt del av verden. Tvert imot, sylteagurk har mange andre former inkludert gherkin og cornichon.
6. Tiden som kreves for å lage sylteagurk har forrang for tiden som trengs for å lage et gurkkin.